喫茶店でコーヒーを飲んでて
ふっと書きたくなってしまったんで、備忘録的に…ｗｗ
コーヒーって、苦味があって
得意じゃないって言う人が多いんですよね。うちの彼女もそうです。
でも、その苦味がいい!!
子供の頃は、なんで大人はこんな苦いもんを飲んでんだ??(；´∀｀)
なんて思ってましたが、
飲み慣れるとブラック以外が飲みなれないｗｗｗ
コーヒーは何を楽しむの??
コーヒーの楽しみ方は、3つあります。
・香り
・味
・のどごし
なんか、ビールとかワインみたいですね…(；´∀｀)
・香りを楽しむ
コーヒーにも紅茶と同じように匂いの違いがあります。
コーヒー豆の種類や焙煎時間なんかで微妙に変わってくるんです。
普段飲み慣れているコーヒーがないと分かりにくいんですけどね…
基本的に、香りを楽しむ場合はホットでいただくのがいいですｗ
湯気と一緒に香りが立ち上ってきます。
味を楽しむ
コーヒーの味は
・苦味
・酸味
の2つです。
日本人が好きなモカやキリマンジャロは
酸味の強い豆です。
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逆に苦いのが好きな人は
マンデリンなんかがいいでしょうね!!
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・のどごしを楽しむ
コーヒーもお店や種類によってのどごしが変わってきます。
それこそ、サッパリとしたものから、ドロリとしたものまでピンきりです。
なおかつ、喉でも味を楽しむことができるので
のどごしと一緒に舌で味わえなかった味を楽しむことも出来るんです。
ミルクや砂糖をいれてものどごしは変わるので
色々な飲み方を試してみてください!!
実はカフェインの量はそうでもない
子供の頃は、コーヒーを飲むとカフェインで目が冴える
夜は絶対飲んじゃダメ!!
って言われてたんですけども…
実はコーヒーにカフェインはそこまで含まれてないんですよ!!!
それよりも、紅茶や緑茶といったほうが
含んでいるカフェインの量は多いんですよね…(；´∀｀)
つまり、朝にカフェインを取りたい場合は
コーヒーよりもお茶の方がいいってことですねｗｗ
コーヒーダイエットとかバカにしてんのか??
一時期、話題になったコーヒーダイエット…
あれ、絶対痩せませんからね!!
基本的に、コーヒーから得られる栄養分というのは
お茶や紅茶に劣ります。
機能品というよりは嗜好品ですからね!!
1日5杯以上は飲み過ぎ…？
1日に5杯以上は飲み過ぎです。
ぶっちゃけ、直ちに影響はありませんが
コーヒーには利尿作用があるので、すごくトイレが近いです。
ただ、1日に1杯くらいであれば
長生きの秘訣としている人もいるので
摂取のし過ぎにさえ気をつければ大丈夫！
発がん性があります
発がん性があります!!
って言うとみんな身構えるんですけど…
そんなもん、摂取する量に比例するわ!!
ぶっちゃけてしまえば、どんなものにも癌物質は含まれています。
そもそも、がんと言うのは細胞が異常に増殖してしまう病気で
〇〇を取ったからがんになるってのは都市伝説です。
確かに、細胞の異常増殖を助長するものは色々ありますが…
それを気にしてたら生活できません!!!
要は、なにをどれだけ摂取するか
この線引です。
おまけ
ちなみに言うと、
喫煙者にコーヒーを好む人が多いというのは
コーヒーがタバコの味や匂いに似ているからです。
あくまでも似ているだけなので
コーヒーで我慢できるところは限界があるんですけど…
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